kutry-forum.pl

Forum wędkarzy morskich
Obecny czas: 28 Mar 2024, 16:17



Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 godzina




Napisz nowy temat Odpowiedz  [ 1 post ] 
Autor Wiadomość
PostWysłany: 07 Wrz 2012, 18:18 
Offline
Moderator Globalny
Awatar użytkownika

Rejestracja: 19 Maj 2011, 19:28
Posty: 125
Miejscowość: Białe Błota
Pyszny i prosty przepis na smażone filety z dorsza w zalewie octowej:
Składniki :
filety z dorsza (około 8-10 sztuk),
sól,
sok z cytryny i mąka,
1-2 cebule,
5 szklanek wody,
1 szkl. octu (10%),
5 łyżek. cukru,
1/2 łyżeczki ostrej papryki
jedna łyżeczka "vegety"
kilka ziaren ziela angielskiego i czarnego pieprzu, liść laurowy

Sposób przygotowania:
1-Filety posolić, skropić sokiem z cytryny, obtoczyć w mące i usmażyć. Cebulę pokroić w półplasterki i zeszklić. W naczyniu ułożyc na przemian filety i cebulę.
2-Składniki zalewy zagotowac i gotować ok 3 - 5 minut (bez octu), dodać ocet na sam koniec do zalewy i gotowac jeszcze około kilku minut
3-Gorącą zalewą zalać rybę. Odstawić na 12 h , aby ryba przeszła.

SMACZNEGO :)


Załączniki:
100_2132.JPG
100_2132.JPG [ 113.28 KiB | Obejrzany 11614 razy ]
Góra
 Profil  
 
Wyświetl posty z poprzednich:  Sortuj według  
Napisz nowy temat Odpowiedz  [ 1 post ] 


Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 godzina


Kto jest na forum

Użytkownicy przeglądający to forum: Brak zarejestrowanych użytkowników oraz 1 gość


Nie możesz zakładać nowych tematów na tym forum
Nie możesz odpowiadać w tematach na tym forum
Nie możesz edytować swoich postów na tym forum
Nie możesz usuwać swoich postów na tym forum
Nie możesz dodawać załączników na tym forum

Szukaj:
Skocz do:  






cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group